Pizzeria Ristorante Molino, div. Standorte
Pizzeria Ristorante Molino...offen für alle
Die Innenarchitektur der Molino Restaurants macht zentrale Werte wie Offenheit, Qualität, Frische und klassische Einfachheit räumlich erlebbar. Küche und Gastraum treten in einen direkten Dialog: Materialien wie Marmor, Holz, Terrazzo und gekalkter Putz schaffen eine warme, mediterrane Atmosphäre, in der Gäste und Speisen im Mittelpunkt stehen. Die offene Küche rückt ins Zentrum und erlaubt Einblick in Zubereitung und Zutaten – ein Zeichen für Transparenz und Vertrauen.
Zentrale Gestaltungselemente wie die „Credenza“ verbinden Präsentation, Funktion und Erinnerung an das italienische Lebensgefühl. Sie ist Werkbank, Galerie und Scharnier zwischen Küche und Raum zugleich. Die Bar – ein massiver Marmorblock – wird zum lebendigen Treffpunkt für Caffè, Aperitivo und Dolci. Das Lichtkonzept mit eigens entwickelten Lüstern bringt Speisen und Räume zum Strahlen und unterstreicht den sinnlichen Charakter des Ortes. Molino steht für Begegnung, Echtheit und unprätentiösen Genuss – für alle, die gutes Essen und das Zusammensein schätzen.
Bauherrschaft: Ospena Group AG, Zürich
in Zusammenarbeit mit:
Steinegger Baurealisation, Einsiedeln
Leuthard Baumanagement, Affoltern a. A.
Wallimann Konzepte & Planung, Zürich
Staufer & Hasler Architekten, Frauenfeld
RLC Architekten, Winterthur
Gamma, Bevaix
ZANONI Architekten, Zürich
CCHE Architekten, Genève
Lichtplanung:
Lichtkompetenz GmbH, Zürich